Soia in pezzi
IG basso
CG 7.5 per tazza tipica (150 g) · CG 5 per 100 g
- Indice glicemico e carico molto basso
- Prodotto di soia moderatamente lavorato
Soia in pezzi ha un indice glicemico di 15, inferiore a quello del Fagioli di soia semplice (16). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 7.5.
Aggiornato il 17 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Fagioli di soia
- GI 16 · CG 4.8 per 100 g
Fagioli di soia - Insalata di soia neraGI 15 · CG 1 per 100 g blacksalad
- GI 15 · CG 1 per 100 g sprouted
Soia germogliata - GI 16 · CG 2 per 100 g cooked
Soia cotta intera - GI 25 · CG 3 per 100 g baked
Soia ripiena - GI 33 · CG 4 per 100 g fermented
Soia fermentata - Soia decorticataGI 18 · CG 5 per 100 g hulled
- +3 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Soia in pezzi è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 336 kcal |
| Carboidrati | 30.2 g |
| Zuccheri (totali) | 7 g |
| Naturali | 7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 13.3 g |
| Solubili | 4 g |
| Insolubili | 9.3 g |
| Proteine | 52 g |
| Grassi | 0.5 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.4 g |
| Sodio | 12 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Indice glicemico e carico molto basso
- Contenuto di proteine eccezionalmente alto
- Ricco di fibre alimentari
- Prodotto di soia moderatamente lavorato
- Contiene alcuni zuccheri naturalmente presenti
- Non è un alimento integrale
Allergeni
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Soia in pezzi?
Soia in pezzi ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 7.5; per 100 g il carico glicemico è 5.
Soia in pezzi è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Soia in pezzi ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Fagioli di soia ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Fagioli di soia in questo database, Insalata di soia nera ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
Controlla Soia in pezzi nell'app Logi, con la tua porzione.
