Quinoa bollita
IG basso
CG 20.4 per tazza (185 g) · CG 11 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Carico glicemico moderato
Quinoa bollita ha un indice glicemico di 53 (Basso). Una tazza (185 g) aggiunge un carico glicemico di 20.4.
Aggiornato il 17 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Quinoa bollita è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 cucchiaio | 12 g | 1.3 |
| 1 tazza | 185 g | 20.4 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 21.3 g |
| Zuccheri (totali) | 0.9 g |
| Naturali | 0.9 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.8 g |
| Solubili | 0.9 g |
| Insolubili | 1.9 g |
| Proteine | 4.1 g |
| Grassi | 1.9 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 1.7 g |
| Sodio | 7 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Buona fonte di proteine vegetali
- Basso contenuto di grassi saturi
- Carico glicemico moderato
- Contiene alcuni carboidrati
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Quinoa bollita?
Quinoa bollita ha un indice glicemico di 53 (Basso). Una tazza (185 g) ha un carico glicemico di 20.4; per 100 g il carico glicemico è 11.
Quinoa bollita è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Quinoa bollita ha un indice glicemico basso (53), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Quinoa bollita sulla glicemia?
Quinoa bollita ha un carico glicemico di 11 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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