Pere

Pere

GI 38 · BassoCG 8.2 / pezzo9/10

IG basso

38 GI

CG 8.2 per pezzo (178 g) · CG 4.6 per 100 g

Punteggio Logi 9/10
  • Circa 3 g di fibre per 100 g, circa 5,5 g in una pera media (178 g).
  • Circa 10 g di zucchero per 100 g, con più fruttosio che glucosio.

Pere ha un indice glicemico di 38 (Basso). Una pezzo (178 g) aggiunge un carico glicemico di 8.2.

Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 169118 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

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Forme di Pere

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Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Pere è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Porzioni
PorzioneGrammiCG
1 cup, slices140 g6.5
1 small148 g6.8
1 cup, cubes161 g7.4
1 NLEA serving166 g7.7
1 medium178 g8.2
1 large230 g10.6

Valori nutrizionali (per 100g)

57
Calorie
15.23 g
Carboidrati
0.36 g
Proteine
0.14 g
Grassi
per 100g
Calorie57 kcal
Carboidrati15.23 g
Zuccheri (totali)9.75 g
Naturali9.8 g
Aggiunti0 g
Fibre3.1 g
Solubili0.9 g
Insolubili2.2 g
Proteine0.36 g
Grassi0.14 g
Saturi0.03 g
Insaturi0.11 g
Sodio1 mg

Livello di lavorazione

5%
Minimo
Perché questo punteggio?
  • Circa 3 g di fibre per 100 g, circa 5,5 g in una pera media (178 g).
  • Carico glicemico basso: circa 6 per 100 g, circa 10 per una pera media.
  • Principalmente acqua (84%) con 57 kcal per 100 g, quindi un frutto intero sazia con poche calorie.
  • Circa 10 g di zucchero per 100 g, con più fruttosio che glucosio.
  • Ricca di sorbitolo e fruttosio in eccesso, quindi le pere sono considerate un frutto ad alto contenuto di FODMAP.
  • In sciroppo denso contiene 15 g di zucchero e 74 kcal per 100 g.

Calcola il carico glicemico di un pasto con Pere

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette con Pere

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Pere?

Pere ha un indice glicemico di 38 (Basso). Una pezzo (178 g) ha un carico glicemico di 8.2; per 100 g il carico glicemico è 4.6.

Pere è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Pere ha un indice glicemico basso (38), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Pere ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Pere in questo database, Pere in scatola senza zucchero aggiunto ha il carico glicemico più basso (3.4 per 100 g).

Controlla Pere nell'app Logi, con la tua porzione.

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