Patata bollita

Patata bollita

GI 78 · Alto GL 15 · Medio Score 5/10

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Patata bollita ha un indice glicemico di 78, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 15 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Rispetto ad altri vegetables, Patata bollita si colloca tra i più alti per indice glicemico.

Patata bollita può causare rapidi picchi glicemici ed è preferibile consumarlo in piccole porzioni.

Indice Glicemico 78
Alto GI
Picco glicemico rapido
Carico Glicemico 15
Medio GL
Impatto moderato sulla glicemia
87
Calorie
20.1g
Carboidrati
1.9g
Proteine
0.1g
Grassi

Punteggio Logi: 5/10

Perché questo punteggio?

  • A basso contenuto calorico
  • Minimamente lavorato
  • Alto indice glicemico
  • Elevato carico glicemico

Livello di lavorazione

25%
Minimo

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie87 kcal
Carboidrati20.1g
Zuccheri (totali)0.9g
Naturali0.9g
Aggiunti0g
Fibre1.8g
Solubili0.5g
Insolubili1.3g
Proteine1.9g
Grassi0.1g
Saturi0.03g
Insaturi0.01g
Sodio6mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Patata bollita?

Patata bollita ha un indice glicemico di 78, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 15 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Patata bollita è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Patata bollita ha un indice glicemico alto (78). Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo.

Come influisce Patata bollita sulla glicemia?

Patata bollita ha un carico glicemico di 15 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.

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