Patata bollita

Patata bollita

GI 78 · AltoCG 23.4 / tazza4/10

IG alto

78 GI

CG 23.4 per tazza (156 g) · CG 15 per 100 g

Punteggio Logi 4/10
  • Basso contenuto di grassi
  • Alto indice glicemico

Patata bollita ha un indice glicemico di 78, uguale a quello del Patata semplice (78). Una tazza (156 g) aggiunge un carico glicemico di 23.4.

Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 170438 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Forme di Patata

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Patata bollita è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

Continua sul web
Logi app, food index screen
Porzioni
PorzioneGrammiCG
1 tazza156 g23.4

Valori nutrizionali (per 100g)

87
Calorie
20.1 g
Carboidrati
1.9 g
Proteine
0.1 g
Grassi
per 100g
Calorie87 kcal
Carboidrati20.1 g
Zuccheri (totali)0.9 g
Naturali0.9 g
Aggiunti0 g
Fibre1.8 g
Solubili0.5 g
Insolubili1.3 g
Proteine1.9 g
Grassi0.1 g
Saturi0.03 g
Insaturi0.01 g
Sodio6 mg

Livello di lavorazione

25%
Minimo
Perché questo punteggio?
  • Basso contenuto di grassi
  • Buon contenuto di acqua
  • Alto indice glicemico
  • Carico glicemico da moderato ad alto

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Patata bollita?

Patata bollita ha un indice glicemico di 78 (Alto). Una tazza (156 g) ha un carico glicemico di 23.4; per 100 g il carico glicemico è 15.

Patata bollita è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Patata bollita ha un indice glicemico alto (78) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Cavolfiore.

Quale forma di Patata ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Patata in questo database, Patata viola ha il carico glicemico più basso (9 per 100 g).

Controlla Patata bollita nell'app Logi, con la tua porzione.

Food diary cheat sheet

PDF gratuito — 3 pagine

Il tuo diario alimentare settimanale

Registra pasti, carico glicemico e umore. Individua schemi in 3 settimane.

Niente spam. Cancellati quando vuoi.