Panino bianco

Panino bianco

GI 73 · AltoCG 13 / pezzo2/10

IG alto

73 GI

CG 13 per pezzo (38 g) · CG 34.3 per 100 g

Punteggio Logi 2/10
  • Circa 9 g di proteine per 100 g, derivanti dalla farina di grano.
  • Prodotto con farina bianca raffinata: IG di circa 73 e un carico glicemico di circa 37 per 100 g.

Panino bianco ha un indice glicemico di 73 (Alto). Una pezzo (38 g) aggiunge un carico glicemico di 13.

Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 172795 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

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Forme di Panino bianco

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Panino bianco è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Porzioni
PorzioneGrammiCG
1 small dinner roll28 g9.6
1 roll38 g13
1 burger-size roll43 g14.8
1 large roll (kaiser)57 g19.6

Valori nutrizionali (per 100g)

277
Calorie
50.2 g
Carboidrati
8.6 g
Proteine
4.3 g
Grassi
per 100g
Calorie277 kcal
Carboidrati50.2 g
Zuccheri (totali)0.31 g
Naturali0 g
Aggiunti0.31 g
Fibre3.2 g
Solubili1 g
Insolubili2.2 g
Proteine8.6 g
Grassi4.3 g
Saturi0.86 g
Insaturi3.44 g
Sodio500 mg

Livello di lavorazione

65%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
  • Circa 9 g di proteine per 100 g, derivanti dalla farina di grano.
  • A basso contenuto di grassi: circa 4 g per 100 g, di cui pochi saturi.
  • Prodotto con farina bianca raffinata: IG di circa 73 e un carico glicemico di circa 37 per 100 g.
  • Solo circa 3 g di fibre per 100 g.
  • Circa 570 mg di sodio per 100 g (circa 1,4 g di sale).

Calcola il carico glicemico di un pasto con Panino bianco

Allergeni

Contiene: glutine
Può contenere: latteuovasoiasesamo

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Panino bianco?

Panino bianco ha un indice glicemico di 73 (Alto). Una pezzo (38 g) ha un carico glicemico di 13; per 100 g il carico glicemico è 34.3.

Panino bianco è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Panino bianco ha un indice glicemico alto (73) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Panino integrale con semi.

Quale forma di Panino bianco ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Panino bianco in questo database, Panino a basso contenuto di carboidrati ha il carico glicemico più basso (2 per 100 g).

Controlla Panino bianco nell'app Logi, con la tua porzione.

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