Pane viennese
IG alto
CG 41 per 100 g
- Fonte di proteine
- Alto indice e carico glicemico
Pane viennese ha un indice glicemico di 75, uguale a quello del Pane bianco semplice (75).
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 16 per 100 g Il pane di cereali germogliati riduce significativamente l'impatto glicemico con un IG di 36 e un CG di 16, rispetto all'IG di 75 e al CG di 41 del pane viennese.
Pane integrale germogliato - CG 14 per 100 g Il pane ai semi di lino offre una risposta glicemica molto più stabile con un IG di 45 e un CG di 14, rendendolo una scelta decisamente migliore per il controllo della glicemia.
Pane ai semi di lino - CG 22 per 100 g Il pane pumpernickel è un'alternativa più sostanziosa e a basso indice glicemico, con un IG di 45 e un CG di 22, che comporterà un rilascio di glucosio più lento rispetto al pane viennese.
Pane di segale
Forme di Pane bianco
- GI 75 · CG 37 per 100 g
Pane bianco - GI 15 · CG 1.2 per 100 g keto
Pane keto - GI 25 · CG 3 per 100 g seededlow sodium
Pane ai semi a basso contenuto di carboidrati - GI 35 · CG 5 per 100 g marca: carbonaut
Fetta di pane integrale - Pane Putka ProBodyGI 35 · CG 5 per 100 g marca: probody
- GI 35 · CG 6 per 100 g high protein
Pane proteico - Sformato di uova con paneGI 55 · CG 10 per 100 g egg bake
- +67 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pane viennese è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 310 kcal |
| Carboidrati | 54 g |
| Zuccheri (totali) | 7 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 5 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Solubili | 0.7 g |
| Insolubili | 1.5 g |
| Proteine | 8 g |
| Grassi | 6 g |
| Saturi | 3.2 g |
| Insaturi | 2.8 g |
| Sodio | 420 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Fonte di proteine
- Contiene un po' di fibre
- Alto indice e carico glicemico
- Livello di lavorazione moderato
- Contiene zuccheri aggiunti
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pane viennese?
Pane viennese ha un indice glicemico di 75 (Alto) e un carico glicemico di 41 per 100 g.
Pane viennese è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pane viennese ha un indice glicemico alto (75) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Pane integrale germogliato.
Quale forma di Pane bianco ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Pane bianco in questo database, Pane keto ha il carico glicemico più basso (1.2 per 100 g).
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