Maitake saltato
IG basso
CG 1.5 per tazza tipica (150 g) · CG 1 per 100 g
- Carico e indice glicemico molto bassi
- Livello di proteine moderato
Maitake saltato ha un indice glicemico di 10 (Basso). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 1.5.
Aggiornato il 5 mar 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Maitake saltato è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 38 kcal |
| Carboidrati | 6.9 g |
| Zuccheri (totali) | 1.2 g |
| Naturali | 1.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.7 g |
| Solubili | 0.8 g |
| Insolubili | 1.9 g |
| Proteine | 1.9 g |
| Grassi | 0.7 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.6 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico e indice glicemico molto bassi
- Buon contenuto di fibre
- A basso contenuto di calorie e grassi
- Livello di proteine moderato
- Dati sui micronutrienti limitati
- Livello di lavorazione sconosciuto
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Maitake saltato?
Maitake saltato ha un indice glicemico di 10 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 1.5; per 100 g il carico glicemico è 1.
Maitake saltato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Maitake saltato ha un indice glicemico basso (10), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Maitake saltato sulla glicemia?
Maitake saltato ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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