Mâche

Mâche

GI 15 · BassoCG 1 / mazzetto10/10

IG basso

15 GI

CG 1 per mazzetto tipica (100 g) · CG 1 per 100 g

Punteggio Logi 10/10
  • Carico glicemico molto basso
  • Proteine relativamente basse

Mâche ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una mazzetto tipica (100 g) aggiunge un carico glicemico di 1.

Aggiornato il 10 feb 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Mâche è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

21
Calorie
3.6 g
Carboidrati
2 g
Proteine
0.4 g
Grassi
per 100g
Calorie21 kcal
Carboidrati3.6 g
Zuccheri (totali)0.8 g
Naturali0.8 g
Aggiunti0 g
Fibre1.8 g
Solubili0.5 g
Insolubili1.3 g
Proteine2 g
Grassi0.4 g
Saturi0.05 g
Insaturi0.35 g
Sodio4 mg

Livello di lavorazione

5%
Minimo
Perché questo punteggio?
  • Carico glicemico molto basso
  • Ricco di acqua e fibre
  • Processo minimo
  • Proteine relativamente basse
  • Dati limitati su fibre insolubili/solubili

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Mâche?

Mâche ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una mazzetto tipica (100 g) ha un carico glicemico di 1; per 100 g il carico glicemico è 1.

Mâche è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Mâche ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Come influisce Mâche sulla glicemia?

Mâche ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.

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