Lattuga riccia
IG basso
CG 0.3 per 100 g
- Carico glicemico molto basso
- Contenuto basso di fibra
Lattuga riccia ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Lattuga cappuccio semplice (15).
Aggiornato il 29 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Rucola ha valori nutrizionali più concentrati e più composti antinfiammatori.
Rucola - CG 1 per 100 g Gli spinaci forniscono più oligoelementi e fibra rispetto alla lattuga riccia.
Spinaci - CG 1 per 100 g Cavolo riccio ha un valore nutrizionale più elevato e più fibra, il che influisce positivamente sulla glicemia.
Cavolo riccio
Forme di Lattuga cappuccio
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Lattuga riccia è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 14 kcal |
| Carboidrati | 2.2 g |
| Zuccheri (totali) | 0.8 g |
| Naturali | 0.8 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.3 g |
| Solubili | 0.4 g |
| Insolubili | 0.9 g |
| Proteine | 1.4 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.07 g |
| Sodio | 10 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico molto basso
- Basso contenuto calorico
- Alto contenuto di acqua
- Contenuto basso di fibra
- Contenuto basso di proteine
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Lattuga riccia?
Lattuga riccia ha un indice glicemico di 15 (Basso) e un carico glicemico di 0.3 per 100 g.
Lattuga riccia è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Lattuga riccia ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Lattuga cappuccio ha il carico glicemico più basso?
Lattuga riccia ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Lattuga cappuccio in questo database (0.3 per 100 g).
Controlla Lattuga riccia nell'app Logi, con la tua porzione.
