Lattuga cappuccio
IG basso
CG 0.1 per pezzo (24 g) · CG 0.4 per 100 g
- Impatto glicemico estremamente basso
- Bassa densità di nutrienti rispetto alle verdure a foglia scura
Lattuga cappuccio ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo (24 g) aggiunge un carico glicemico di 0.1.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 169249 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Fornisce livelli significativamente più elevati di vitamine e minerali essenziali rispetto alla lattuga.
Rucola - CG 1 per 100 g Offre uno spettro molto più ampio di micronutrienti che supportano la salute metabolica.
Spinaci - CG 1 per 100 g Contiene un contenuto superiore di fibre e sostanze fitochimiche che aiuta a migliorare la sensibilità all'insulina.
Cavolo riccio
Forme di Lattuga cappuccio
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Lattuga cappuccio è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 leaf inner | 5 g | 0 |
| 1 leaf outer | 24 g | 0.1 |
| 1 cup, shredded | 36 g | 0.2 |
| 1 head | 360 g | 1.6 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 15 kcal |
| Carboidrati | 2.9 g |
| Zuccheri (totali) | 0.8 g |
| Naturali | 0.8 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.3 g |
| Solubili | 0.4 g |
| Insolubili | 0.9 g |
| Proteine | 1.4 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.17 g |
| Sodio | 28 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Impatto glicemico estremamente basso
- Alto contenuto di acqua per l'idratazione
- Bassa densità di nutrienti rispetto alle verdure a foglia scura
- Contenuto minimo di vitamine e minerali
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette con Lattuga cappuccio
-
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Involtini di lattuga con insalata di uova a basso indice glicemico 15 min · 3 ingredienti · facile -
Insalata arcobaleno mediterranea al tonno con condimento alla senape 15 min · 12 ingredienti · facile
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Lattuga cappuccio?
Lattuga cappuccio ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo (24 g) ha un carico glicemico di 0.1; per 100 g il carico glicemico è 0.4.
Lattuga cappuccio è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Lattuga cappuccio ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Lattuga cappuccio ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Lattuga cappuccio in questo database, Lattuga cappuccio ha il carico glicemico più basso (0.3 per 100 g).
Controlla Lattuga cappuccio nell'app Logi, con la tua porzione.
