Valeriana

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GI 15 · Basso GL 1 · Basso Score 9/10

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Valeriana ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Rispetto ad altri vegetables, Valeriana si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Valeriana è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 15
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 1
Basso GL
Impatto minimo sulla glicemia
21
Calorie
3.6g
Carboidrati
2g
Proteine
0.4g
Grassi

Punteggio Logi: 9/10

Perché questo punteggio?

  • Carico glicemico molto basso
  • Alto contenuto d'acqua per l'idratazione
  • Livello di lavorazione minimo
  • Densità proteica relativamente bassa
  • Povero di fitonutrienti complessi rispetto alle crucifere a foglia più scura

Livello di lavorazione

5%
Minimo

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie21 kcal
Carboidrati3.6g
Zuccheri (totali)0.8g
Naturali0.8g
Aggiunti0g
Fibre1.8g
Solubili0.5g
Insolubili1.3g
Proteine2g
Grassi0.4g
Saturi0.05g
Insaturi0.35g
Sodio30mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Valeriana?

Valeriana ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Valeriana è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Valeriana ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Come influisce Valeriana sulla glicemia?

Valeriana ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.

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