깍두기 (Kkakdugi)
IG basso
CG 1 per 100 g
- Fermented food with probiotics
- High sodium content
깍두기 (Kkakdugi) ha un indice glicemico di 20 (Basso).
Aggiornato il 26 mag 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
깍두기 (Kkakdugi) è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 28 kcal |
| Carboidrati | 6 g |
| Zuccheri (totali) | 2.5 g |
| Naturali | 2.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Solubili | 0.7 g |
| Insolubili | 1.5 g |
| Proteine | 1 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.1 g |
| Sodio | 700 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Fermented food with probiotics
- Low calorie and low glycemic load
- Good fiber content
- High sodium content
- Contains some added sugars (from fermentation or seasoning)
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di 깍두기 (Kkakdugi)?
깍두기 (Kkakdugi) ha un indice glicemico di 20 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.
깍두기 (Kkakdugi) è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
깍두기 (Kkakdugi) ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce 깍두기 (Kkakdugi) sulla glicemia?
깍두기 (Kkakdugi) ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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