Cavolo rapa
IG basso
CG 0.3 per pezzo (16 g) · CG 2 per 100 g
- Carico glicemico molto basso
- Basso contenuto proteico
Cavolo rapa ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una pezzo (16 g) aggiunge un carico glicemico di 0.3.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 168424 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Offre un miglior rapporto proteine-carboidrati e una maggiore densità di micronutrienti per la salute metabolica.
Broccoli - CG 1 per 100 g Fornisce un impatto glicemico inferiore, rendendolo una scelta ideale per una gestione rigorosa della sensibilità all'insulina.
Cavolfiore - CG 1 per 100 g È praticamente privo di carboidrati e fornisce una densità superiore di minerali essenziali che supportano la funzione insulinica.
Spinaci
Forme di Cavolo rapa
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Cavolo rapa è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 slice | 16 g | 0.3 |
| 1 tazza | 135 g | 2.7 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 27 kcal |
| Carboidrati | 6.2 g |
| Zuccheri (totali) | 3.04 g |
| Naturali | 3 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.8 g |
| Solubili | 0.8 g |
| Insolubili | 2 g |
| Proteine | 1.7 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Saturi | 0.02 g |
| Insaturi | 0.05 g |
| Sodio | 69 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico molto basso
- Buona fonte di fibre alimentari
- Alto contenuto di acqua e bassa densità calorica
- Basso contenuto proteico
- Densità di carboidrati moderata rispetto alle verdure a foglia verde
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Cavolo rapa?
Cavolo rapa ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una pezzo (16 g) ha un carico glicemico di 0.3; per 100 g il carico glicemico è 2.
Cavolo rapa è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Cavolo rapa ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Cavolo rapa ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Cavolo rapa in questo database, Cavolo rapa sottaceto ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
Controlla Cavolo rapa nell'app Logi, con la tua porzione.
