Insalata di cavolo riccio con noci e olio d'oliva

GI 10 · Basso GL 1 · Basso Score 9/10

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Insalata di cavolo riccio con noci e olio d'oliva ha un indice glicemico di 10, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Rispetto ad altri vegetables, Insalata di cavolo riccio con noci e olio d'oliva si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Insalata di cavolo riccio con noci e olio d'oliva è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 10
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 1
Basso GL
Impatto minimo sulla glicemia
180
Calorie
6g
Carboidrati
4g
Proteine
15g
Grassi

Punteggio Logi: 9/10

Perché questo punteggio?

  • Alto contenuto di fibre
  • Ricca di grassi insaturi salutari
  • Basso indice glicemico
  • Può essere calorica se si usa molto olio d'oliva
  • Contenuto proteico moderato

Livello di lavorazione

25%
Minimo

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie180 kcal
Carboidrati6g
Zuccheri (totali)1.5g
Naturali1.5g
Aggiunti0g
Fibre3.5g
Solubili1.1g
Insolubili2.4g
Proteine4g
Grassi15g
Saturi1.7g
Insaturi12.5g
Sodio40mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Insalata di cavolo riccio con noci e olio d'oliva?

Insalata di cavolo riccio con noci e olio d'oliva ha un indice glicemico di 10, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Insalata di cavolo riccio con noci e olio d'oliva è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Insalata di cavolo riccio con noci e olio d'oliva ha un indice glicemico basso (10), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Come influisce Insalata di cavolo riccio con noci e olio d'oliva sulla glicemia?

Insalata di cavolo riccio con noci e olio d'oliva ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.

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