Hummus di zucchine
IG basso
CG 0.2 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 1.4 per 100 g
- Più basso in calorie e carbo rispetto all'hummus tradizionale
- Contenuto moderato di sodio
Hummus di zucchine ha un indice glicemico di 20 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 0.2.
Aggiornato il 13 mar 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Hummus di zucchine è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 70 kcal |
| Carboidrati | 7 g |
| Zuccheri (totali) | 2.5 g |
| Naturali | 2.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Solubili | 0.7 g |
| Insolubili | 1.5 g |
| Proteine | 2.5 g |
| Grassi | 4.5 g |
| Saturi | 0.6 g |
| Insaturi | 3.9 g |
| Sodio | 180 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Più basso in calorie e carbo rispetto all'hummus tradizionale
- Contiene grassi insaturi sani
- Buon contenuto di fibre
- Contenuto moderato di sodio
- Perdita di nutrienti a causa del frullamento
- Proteine inferiori rispetto all'hummus di ceci
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Hummus di zucchine?
Hummus di zucchine ha un indice glicemico di 20 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 0.2; per 100 g il carico glicemico è 1.4.
Hummus di zucchine è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Hummus di zucchine ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Hummus di zucchine sulla glicemia?
Hummus di zucchine ha un carico glicemico di 1.4 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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