Hummus di melanzane
IG basso
CG 3 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Contenuto moderato di sodio
Hummus di melanzane ha un indice glicemico di 18 (Basso).
Aggiornato il 13 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Hummus di melanzane è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 160 kcal |
| Carboidrati | 16 g |
| Zuccheri (totali) | 2.2 g |
| Naturali | 2.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 5.2 g |
| Solubili | 1.8 g |
| Insolubili | 3.4 g |
| Proteine | 5 g |
| Grassi | 8 g |
| Saturi | 1.1 g |
| Insaturi | 6.9 g |
| Sodio | 260 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Contiene grassi insaturi sani
- Indice glicemico basso
- Contenuto moderato di sodio
- Contiene alcuni grassi saturi
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Hummus di melanzane?
Hummus di melanzane ha un indice glicemico di 18 (Basso) e un carico glicemico di 3 per 100 g.
Hummus di melanzane è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Hummus di melanzane ha un indice glicemico basso (18), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Hummus di melanzane sulla glicemia?
Hummus di melanzane ha un carico glicemico di 3 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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