Ceci
IG basso
CG 13.1 per tazza (164 g) · CG 8 per 100 g
- Basso indice glicemico
- Contenuto moderato di carboidrati
Ceci ha un indice glicemico di 28 (Basso). Una tazza (164 g) aggiunge un carico glicemico di 13.1.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 173799 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 2 per 100 g Forniscono un impatto glicemico molto più basso e una maggiore sazietà, rendendoli superiori per la gestione della glicemia.
Mix di lupini - CG 3 per 100 g Hanno un carico glicemico trascurabile rispetto ai ceci, prevenendo i picchi di insulina.
Farina di soia nera intera - CG 2 per 100 g Offrono un profilo aminoacidico migliore e un contenuto di carboidrati netti inferiore rispetto ai ceci maturi.
Soia intera
Forme di Ceci
- Proteine di ceciGI 25 · CG 2 per 100 g protein isolate
- GI 30 · CG 5 per 100 g vegetable mash
Hummus di ceci con verdure cotte e erbe fresche - GI 28 · CG 5 per 100 g salad
Insalata di ceci - Ceci cotti, sciacquatiGI 28 · CG 6 per 100 g canned
- GI 28 · CG 6 per 100 g sprouted
Ceci germogliati - GI 28 · CG 7 per 100 g boiled
Ceci lessati - GI 35 · CG 7 per 100 g mince
Ripieno di ceci
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Ceci è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tazza | 164 g | 13.1 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 164 kcal |
| Carboidrati | 27.4 g |
| Zuccheri (totali) | 4.8 g |
| Naturali | 4.8 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 7.6 g |
| Solubili | 2.28 g |
| Insolubili | 5.32 g |
| Proteine | 8.9 g |
| Grassi | 2.6 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 2.3 g |
| Sodio | 24 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso indice glicemico
- Eccellente rapporto fibre-proteine
- Alto indice di sazietà
- Contenuto moderato di carboidrati
- Contiene picchi glicemici basati sull'amido
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Ceci?
Ceci ha un indice glicemico di 28 (Basso). Una tazza (164 g) ha un carico glicemico di 13.1; per 100 g il carico glicemico è 8.
Ceci è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Ceci ha un indice glicemico basso (28), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Ceci ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Ceci in questo database, Proteine di ceci ha il carico glicemico più basso (2 per 100 g).
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