Ceci germogliati
IG basso
CG 9 per tazza tipica (150 g) · CG 6 per 100 g
- Carico e indice glicemico basso
- Contenuto moderato di carboidrati
Ceci germogliati ha un indice glicemico di 28, uguale a quello del Ceci semplice (28). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 9.
Aggiornato il 25 feb 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 4 per 100 g I germogli di lenticchie hanno un carico glicemico ancora più basso e una fibra solubile più alta rispetto ai germogli di ceci, rendendoli più favorevoli per la resistenza all'insulina.
Stufato di lenticchie e verdure - CG 0.5 per 100 g I germogli di broccoli offrono un contenuto di carboidrati e carico glicemico ancora più basso, oltre a antiossidanti extra, favorendo un migliore controllo della glicemia.
Succo di germogli di broccoli - CG 1 per 100 g I germogli di soia offrono meno calorie e carboidrati per porzione, con un carico glicemico molto basso, rendendoli ideali per la gestione glicemica.
Germogli di soia
Forme di Ceci
- GI 28 · CG 8 per 100 g
Ceci - Proteine di ceciGI 25 · CG 2 per 100 g protein isolate
- GI 30 · CG 5 per 100 g vegetable mash
Hummus di ceci con verdure cotte e erbe fresche - GI 28 · CG 5 per 100 g salad
Insalata di ceci - Ceci cotti, sciacquatiGI 28 · CG 6 per 100 g canned
- GI 28 · CG 7 per 100 g boiled
Ceci lessati - GI 35 · CG 7 per 100 g mince
Ripieno di ceci - +13 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Ceci germogliati è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 20 g |
| Zuccheri (totali) | 3 g |
| Naturali | 3 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 6 g |
| Solubili | 1.8 g |
| Insolubili | 4.2 g |
| Proteine | 8 g |
| Grassi | 2 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 1.8 g |
| Sodio | 7 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico e indice glicemico basso
- Alto contenuto di fibra
- Buona fonte di proteine
- Contenuto moderato di carboidrati
- Fibra solubile minima
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Ceci germogliati?
Ceci germogliati ha un indice glicemico di 28 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 9; per 100 g il carico glicemico è 6.
Ceci germogliati è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Ceci germogliati ha un indice glicemico basso (28), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Ceci ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Ceci in questo database, Proteine di ceci ha il carico glicemico più basso (2 per 100 g).
Controlla Ceci germogliati nell'app Logi, con la tua porzione.
