CG 3 per 100 g
cavolo rosso cotto ha un indice glicemico di 30, superiore a quello del Cavolo semplice (10).
Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
cavolo rosso cotto è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 40 kcal |
| Carboidrati | 9 g |
| Zuccheri (totali) | 5.5 g |
| Naturali | 5.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.1 g |
| Solubili | 0.7 g |
| Insolubili | 1.4 g |
| Proteine | 1.1 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.17 g |
| Sodio | 250 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
cavolo rosso cotto ha un indice glicemico di 30 (Basso) e un carico glicemico di 3 per 100 g.
cavolo rosso cotto ha un indice glicemico basso (30), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Tra le forme di Cavolo in questo database, Cavolo ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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