tepung kedelai hitam utuh
GI rendah
GL 0.5 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 3 per 100 g
- Kandungan protein sangat tinggi
- Pengolahan sedang (tepung)
tepung kedelai hitam utuh memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 0.5.
Diperbarui 23 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
tepung kedelai hitam utuh adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 340 kcal |
| Karbohidrat | 20 g |
| Gula (total) | 3 g |
| Alami | 3 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 20 g |
| Larut | 6 g |
| Tidak larut | 14 g |
| Protein | 40 g |
| Lemak | 15 g |
| Jenuh | 2 g |
| Tidak jenuh | 13 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein sangat tinggi
- Serat sangat tinggi, beban glikemik rendah
- Kaya lemak tak jenuh
- Pengolahan sedang (tepung)
- Potensi alergen (kedelai)
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik tepung kedelai hitam utuh?
tepung kedelai hitam utuh memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 0.5; per 100 g beban glikemiknya 3.
Apakah tepung kedelai hitam utuh cocok untuk penderita resistensi insulin?
tepung kedelai hitam utuh memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana tepung kedelai hitam utuh mempengaruhi gula darah?
tepung kedelai hitam utuh memiliki beban glikemik 3 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek tepung kedelai hitam utuh di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
