Tepung Graham
GI sedang
GL 64 per cangkir (160 g) · GL 40 per 100 g
- Kandungan serat tinggi
- Beban glikemik tinggi
Tepung Graham memiliki indeks glikemik 55, lebih rendah dari Tepung terigu serbaguna polos (85). Satu cangkir (160 g) menambah beban glikemik sebesar 64.
Diperbarui 15 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk Tepung terigu serbaguna
- GI 85 · GL 65 per 100 g
Tepung terigu serbaguna - GI 45 · GL 27 per 100 g high fiber
tepung tinggi serat - Tepung multigrainGI 55 · GL 37 per 100 g multigrainblend
- GI 70 · GL 50 per 100 g pink
tepung merah muda - tepung protein tinggiGI 75 · GL 51 per 100 g high protein
- GI 85 · GL 61 per 100 g self raising
tepung terigu self-raising - GI 85 · GL 62 per 100 g type 00
Tepung terigu tipe 00 - +2 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Tepung Graham adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sendok makan | 10 g | 4 |
| 1 cangkir | 160 g | 64 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 340 kcal |
| Karbohidrat | 72 g |
| Gula (total) | 0.4 g |
| Alami | 0.4 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 12 g |
| Larut | 3.6 g |
| Tidak larut | 8.4 g |
| Protein | 13 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Jenuh | 0.4 g |
| Tidak jenuh | 2.1 g |
| Natrium | 2 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Tingkat pengolahan rendah
- Kandungan gula rendah
- Beban glikemik tinggi
- Indeks glikemik sedang
- Kandungan karbohidrat total tinggi
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Tepung Graham?
Tepung Graham memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu cangkir (160 g) memiliki beban glikemik 64; per 100 g beban glikemiknya 40.
Apakah Tepung Graham cocok untuk penderita resistensi insulin?
Tepung Graham memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Tepung kacang arab.
Bentuk Tepung terigu serbaguna mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Tepung terigu serbaguna dalam basis data ini, tepung tinggi serat memiliki beban glikemik terendah (27 per 100 g).
Cek Tepung Graham di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
