Seitan gluten gandum murni
GI rendah
GL 2 per 100 g
- Beban glikemik yang sangat rendah
- Konsentrasi gluten yang sangat tinggi
Seitan gluten gandum murni memiliki indeks glikemik 15 (Rendah).
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Menyediakan profil protein lengkap bersama dengan probiotik yang bermanfaat dan kandungan serat yang tinggi, yang mendukung kesehatan usus dan sensitivitas insulin yang lebih baik.
Tempe - GL 1 per 100 g Ini adalah sumber protein lengkap yang tidak terlalu diproses, lebih mudah dicerna, dan menyediakan mineral penting seperti kalsium dan magnesium.
Tahu biasa
Bentuk Seitan gluten gandum murni
- Protein berbasis seitanGI 15 · GL 1 per 100 g based protein
- SeitanGI 25 · GL 2 per 100 g blend
- GI 35 · GL 2 per 100 g salted
Seitan asin - GI 35 · GL 2 per 100 g grilled
Seitan panggang (minyak minimal) - Chorizo seitan veganGI 35 · GL 3 per 100 g chorizo
- Patty burger seitan (organik)GI 40 · GL 3 per 100 g patty
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Seitan gluten gandum murni adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 370 kcal |
| Karbohidrat | 14 g |
| Gula (total) | 0.4 g |
| Alami | 0.4 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0.6 g |
| Larut | 0.2 g |
| Tidak larut | 0.4 g |
| Protein | 75 g |
| Lemak | 1.9 g |
| Jenuh | 0.4 g |
| Tidak jenuh | 1.5 g |
| Natrium | 370 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik yang sangat rendah
- Kepadatan protein yang sangat tinggi
- Kandungan lemak yang sangat rendah
- Konsentrasi gluten yang sangat tinggi
- Kandungan serat yang sangat rendah
- Isolat protein gandum yang diproses secara intensif
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Seitan gluten gandum murni?
Seitan gluten gandum murni memiliki indeks glikemik 15 (Rendah) dan beban glikemik 2 per 100 g.
Apakah Seitan gluten gandum murni cocok untuk penderita resistensi insulin?
Seitan gluten gandum murni memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Seitan gluten gandum murni mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Seitan gluten gandum murni dalam basis data ini, Protein berbasis seitan memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek Seitan gluten gandum murni di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
