GL 2 per 100 g
Seitan asin memiliki indeks glikemik 35, lebih tinggi dari Seitan gluten gandum murni polos (15).
Diperbarui 5 Des 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Seitan asin adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 120 kcal |
| Karbohidrat | 7 g |
| Gula (total) | 0.5 g |
| Alami | 0.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1 g |
| Larut | 0.3 g |
| Tidak larut | 0.7 g |
| Protein | 21 g |
| Lemak | 1.5 g |
| Jenuh | 0.3 g |
| Tidak jenuh | 1.2 g |
| Natrium | 800 mg |
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Seitan asin memiliki indeks glikemik 35 (Rendah) dan beban glikemik 2 per 100 g.
Seitan asin memiliki indeks glikemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Di antara bentuk Seitan gluten gandum murni dalam basis data ini, Protein berbasis seitan memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek Seitan asin di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.