saus A1
GI sedang
GL 2.3 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 15 per 100 g
- Kandungan lemak rendah
- Kandungan natrium tinggi
saus A1 memiliki indeks glikemik 55, lebih tinggi dari Saus Gurih polos (45). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 2.3.
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- Saus BBQ dengan stevia/eritritol (tanpa gula rafinasi)GL 2 per 100 g Saus barbeku bebas gula ini menawarkan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 2 vs 15) sekaligus berfungsi sebagai pengganti rasa langsung untuk steik atau daging panggang.
- GL 6 per 100 g Pengurangan ini memberikan profil rasa tajam dan gurih yang mirip dengan A1 tetapi dengan beban glikemik yang jauh lebih rendah (GL 6 vs 15), menjadikannya pilihan yang lebih baik untuk pengelolaan gula darah.
Reduksi balsamik
Bentuk Saus Gurih
- GI 45 · GL 5 per 100 g
Saus Gurih - GI 10 · GL 0.4 per 100 g caperchive
Saus caper dan kucai - GI 10 · GL 1 per 100 g merek: bitchin_sauce
Saus Bitchin' Original - GI 20 · GL 1 per 100 g chive
Saus daun kucai - GI 10 · GL 1 per 100 g herb
Saus herbal - saus lemon bebas gulaGI 20 · GL 1 per 100 g lemonsugar free
- GI 10 · GL 1 per 100 g parsleyonion
Saus peterseli-bawang - +47 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
saus A1 adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 120 kcal |
| Karbohidrat | 28 g |
| Gula (total) | 23 g |
| Alami | 5 g |
| Ditambahkan | 18 g |
| Serat | 1 g |
| Larut | 0.3 g |
| Tidak larut | 0.7 g |
| Protein | 1 g |
| Lemak | 0 g |
| Jenuh | 0 g |
| Tidak jenuh | 0 g |
| Natrium | 1600 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak rendah
- Mengandung beberapa serat
- Kandungan natrium tinggi
- Gula tambahan tinggi
- Ultra-proses
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik saus A1?
saus A1 memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 2.3; per 100 g beban glikemiknya 15.
Apakah saus A1 cocok untuk penderita resistensi insulin?
saus A1 memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Saus BBQ dengan stevia/eritritol (tanpa gula rafinasi).
Bentuk Saus Gurih mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Saus Gurih dalam basis data ini, Saus caper dan kucai memiliki beban glikemik terendah (0.4 per 100 g).
Cek saus A1 di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
