GL 30 per buah tipikal (120 g) · GL 25 per 100 g
Roti gandum utuh memiliki indeks glikemik 55, lebih rendah dari Bihun polos (75). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 30.
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Roti gandum utuh adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 240 kcal |
| Karbohidrat | 45 g |
| Gula (total) | 2.5 g |
| Alami | 2.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 6 g |
| Larut | 1.8 g |
| Tidak larut | 4.2 g |
| Protein | 9 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Jenuh | 0.4 g |
| Tidak jenuh | 2.1 g |
| Natrium | 500 mg |
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Roti gandum utuh memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 30; per 100 g beban glikemiknya 25.
Roti gandum utuh memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Lempeng biji rami.
Di antara bentuk Bihun dalam basis data ini, Roti rendah karbohidrat memiliki beban glikemik terendah (2 per 100 g).
Cek Roti gandum utuh di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.