GL 26.4 per buah tipikal (120 g) · GL 22 per 100 g
Roti gandum gelap memiliki indeks glikemik 50, lebih rendah dari Bihun polos (75). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 26.4.
Diperbarui 23 Feb 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Roti gandum gelap adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 240 kcal |
| Karbohidrat | 44 g |
| Gula (total) | 3 g |
| Alami | 2.5 g |
| Ditambahkan | 0.5 g |
| Serat | 6 g |
| Larut | 1.8 g |
| Tidak larut | 4.2 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 3 g |
| Jenuh | 0.5 g |
| Tidak jenuh | 2 g |
| Natrium | 500 mg |
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Roti gandum gelap memiliki indeks glikemik 50 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 26.4; per 100 g beban glikemiknya 22.
Roti gandum gelap memiliki indeks glikemik rendah (50), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Di antara bentuk Bihun dalam basis data ini, Roti rendah karbohidrat memiliki beban glikemik terendah (2 per 100 g).
Cek Roti gandum gelap di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.