Bola kembang kol panggang

GI 20 · RendahGL 1.2 / buah8/10

GI rendah

20 GI

GL 1.2 per buah tipikal (120 g) · GL 1 per 100 g

Skor Logi 8/10

Beban glikemik rendah
Mengandung natrium tambahan

Bola kembang kol panggang memiliki indeks glikemik 20, lebih tinggi dari Kembang kol polos (15). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 1.2.

Diperbarui 15 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Bentuk Kembang kol

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Bola kembang kol panggang adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

Kalori

5 g

Karbohidrat

4.5 g

Protein

2.5 g

Lemak

per 100g

Kalori	60 kcal
Karbohidrat	5 g
Gula (total)	2.2 g
Alami	2.2 g
Ditambahkan	0 g
Serat	2.2 g
Larut	0.7 g
Tidak larut	1.5 g
Protein	4.5 g
Lemak	2.5 g
Jenuh	0.7 g
Tidak jenuh	1.8 g
Natrium	180 mg

Tingkat pemrosesan

50%

Sedang

Mengapa skor ini?

Beban glikemik rendah
Tinggi serat
Sumber protein yang baik
Mengandung natrium tambahan
Pengolahan sedang
Kepadatan mikronutrien lebih rendah dibandingkan sayuran mentah

Alergen

Tidak tercantum alergen EU-14

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Bola kembang kol panggang?

Bola kembang kol panggang memiliki indeks glikemik 20 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 1.2; per 100 g beban glikemiknya 1.

Apakah Bola kembang kol panggang cocok untuk penderita resistensi insulin?

Bola kembang kol panggang memiliki indeks glikemik rendah (20), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.

Bentuk Kembang kol mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Bola kembang kol panggang memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Kembang kol dalam basis data ini (1 per 100 g).

Cek Bola kembang kol panggang di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.