Lapisan tepung roti
GI tinggi
GL 81 per cangkir tipikal (150 g) · GL 54 per 100 g
- Rendah lemak jenuh
- Indeks glikemik dan beban tinggi
Lapisan tepung roti memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 81.
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Tepung almond memberikan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 1 vs 54) sekaligus berfungsi sebagai alternatif pelapis rendah karbohidrat yang serbaguna.
Tepung almond - GL 2.9 per 100 g Biji rami yang dihancurkan menawarkan pilihan pelapis yang kaya serat dan rendah glikemik yang secara drastis mengurangi beban glikemik dibandingkan dengan tepung roti tradisional.
Biji rami hancur - GL 17.1 per 100 g Tepung kelapa adalah alternatif rendah glikemik yang sangat menyerap dan berfungsi dengan baik untuk pelapis, menjaga respons gula darah dari makanan secara keseluruhan jauh lebih stabil.
Tepung kelapa
Bentuk terkait
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Lapisan tepung roti adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 370 kcal |
| Karbohidrat | 72 g |
| Gula (total) | 4 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 2 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 9 g |
| Lemak | 4 g |
| Jenuh | 0.7 g |
| Tidak jenuh | 2.5 g |
| Natrium | 700 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Rendah lemak jenuh
- Menyediakan beberapa protein
- Indeks glikemik dan beban tinggi
- Kandungan natrium tinggi
- Kandungan serat rendah
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Lapisan tepung roti?
Lapisan tepung roti memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 81; per 100 g beban glikemiknya 54.
Apakah Lapisan tepung roti cocok untuk penderita resistensi insulin?
Lapisan tepung roti memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Tepung almond.
Bagaimana Lapisan tepung roti mempengaruhi gula darah?
Lapisan tepung roti memiliki beban glikemik 54 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Lapisan tepung roti di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
