Kembang kol mentah
GI rendah
GL 1 per 100 g
- Beban glikemik sangat rendah
- Kepadatan protein rendah
Kembang kol mentah memiliki indeks glikemik 15 (Rendah).
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kembang kol mentah adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 25 kcal |
| Karbohidrat | 5 g |
| Gula (total) | 1.9 g |
| Alami | 1.9 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2 g |
| Larut | 0.6 g |
| Tidak larut | 1.4 g |
| Protein | 1.9 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.2 g |
| Natrium | 30 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik sangat rendah
- Kandungan air tinggi
- Bahan pokok rendah karbohidrat yang serbaguna
- Kepadatan protein rendah
- Profil nutrisi lebih rendah dibandingkan sayuran hijau
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kembang kol mentah?
Kembang kol mentah memiliki indeks glikemik 15 (Rendah) dan beban glikemik 1 per 100 g.
Apakah Kembang kol mentah cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kembang kol mentah memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Kembang kol mentah mempengaruhi gula darah?
Kembang kol mentah memiliki beban glikemik 1 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek Kembang kol mentah di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
