kakao hitam
GI 20 · RendahGL 11.6 / 100 g7/10
GI rendah
20 GI
GL 11.6 per 100 g
Skor Logi 7/10
- Kandungan serat sangat tinggi
- Mengandung lemak jenuh
kakao hitam memiliki indeks glikemik 20 (Rendah).
Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
kakao hitam adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
228
Kalori
58 g
Karbohidrat
19.6 g
Protein
13.7 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 228 kcal |
| Karbohidrat | 58 g |
| Gula (total) | 1.8 g |
| Alami | 1.8 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 33.2 g |
| Larut | 10 g |
| Tidak larut | 23.2 g |
| Protein | 19.6 g |
| Lemak | 13.7 g |
| Jenuh | 8.1 g |
| Tidak jenuh | 5.6 g |
| Natrium | 21 mg |
Tingkat pemrosesan
50%
Sedang
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat sangat tinggi
- Kaya akan antioksidan (polifenol)
- Kandungan gula rendah
- Mengandung lemak jenuh
- Tingkat pemrosesan sedang
- Mungkin mengandung jejak logam berat (misalnya kadmium)
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik kakao hitam?
kakao hitam memiliki indeks glikemik 20 (Rendah) dan beban glikemik 11.6 per 100 g.
Apakah kakao hitam cocok untuk penderita resistensi insulin?
kakao hitam memiliki indeks glikemik rendah (20), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana kakao hitam mempengaruhi gula darah?
kakao hitam memiliki beban glikemik 11.6 per 100g, menunjukkan dampak sedang pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek kakao hitam di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
