focaccia gandum utuh
GI sedang
GL 7.2 per iris tipikal (30 g) · GL 24 per 100 g
- Kandungan serat lebih tinggi dibanding roti putih
- Kandungan natrium sedang
focaccia gandum utuh memiliki indeks glikemik 55, lebih rendah dari Focaccia polos (70). Satu iris tipikal (30 g) menambah beban glikemik sebesar 7.2.
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 3 per 100 g Penggantian ini secara signifikan menurunkan beban glikemik dari 24 menjadi 3 sekaligus memberikan dasar yang serupa untuk topping atau roti lapis.
Dasar pizza kembang kol - GL 2.7 per 100 g Ini menawarkan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 2 vs 24) sambil tetap mempertahankan tekstur renyah seperti biji-bijian dari focaccia.
kerupuk biji rami - GL 1 per 100 g Tepung almond adalah alternatif rendah glikemik yang sangat baik (GL 1 vs 24) untuk memanggang, membantu menstabilkan kadar gula darah dibandingkan dengan roti berbahan dasar biji-bijian.
Tepung almond
Bentuk Focaccia
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
focaccia gandum utuh adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 250 kcal |
| Karbohidrat | 43 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 0.5 g |
| Serat | 5 g |
| Larut | 1.5 g |
| Tidak larut | 3.5 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 5 g |
| Jenuh | 0.7 g |
| Tidak jenuh | 4.3 g |
| Natrium | 550 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat lebih tinggi dibanding roti putih
- Mengandung lemak sehat dari minyak zaitun
- Kandungan natrium sedang
- Produk biji-bijian olahan
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik focaccia gandum utuh?
focaccia gandum utuh memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu iris tipikal (30 g) memiliki beban glikemik 7.2; per 100 g beban glikemiknya 24.
Apakah focaccia gandum utuh cocok untuk penderita resistensi insulin?
focaccia gandum utuh memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Dasar pizza kembang kol.
Bentuk Focaccia mana yang memiliki beban glikemik terendah?
focaccia gandum utuh memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Focaccia dalam basis data ini (24 per 100 g).
Cek focaccia gandum utuh di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
