Daging ayam
Tidak ada indeks glikemik — tanpa karbohidrat
- Sumber protein lengkap berkualitas tinggi
- Kurang beragam mikronutrien dibandingkan daging organ
Daging ayam tidak memiliki indeks glikemik: tidak mengandung karbohidrat.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #2646170 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Daging ayam
- GI 5 · GL 0.1 per 100 g almond flour crusted
Dada ayam dilapisi tepung almond dan dipanggang atau digoreng udara - ayam marinasi ala ThailandGI 10 · GL 0.3 per 100 g marinated
- Dada ayam pastura, kale tumis, irisan alpukatGI 10 · GL 1 per 100 g pastured
- Dada ayam tumis paprika dan jaheGI 25 · GL 1 per 100 g stir fry with bell peppers
- Chicken paprikashGI 40 · GL 2 per 100 g stewpaprikash
- GI 20 · GL 2 per 100 g lemongrilled
Lemon panggang - ayam veganGI 45 · GL 3 per 100 g vegan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Daging ayam adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram |
|---|---|
| 3 oz cooked serving | 85 g |
| 1 breast, boneless, skinless | 112 g |
| 1 thigh, boneless, skinless | 140 g |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 110 kcal |
| Karbohidrat | 0 g |
| Gula (total) | 0 g |
| Alami | 0 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 23 g |
| Lemak | 1.5 g |
| Jenuh | 0.4 g |
| Tidak jenuh | 1.1 g |
| Natrium | 45 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber protein lengkap berkualitas tinggi
- Tidak berdampak pada glikemik, cocok untuk resistensi insulin
- Kurang beragam mikronutrien dibandingkan daging organ
- Potensi praktik peternakan yang menyebabkan peradangan jika tidak organik
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep dengan Daging ayam
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Daging ayam?
Daging ayam tidak memiliki indeks glikemik karena tidak mengandung karbohidrat (0 g per 100 g).
Apakah Daging ayam cocok untuk penderita resistensi insulin?
Daging ayam tidak mengandung karbohidrat, sehingga sendiri tidak meningkatkan gula darah.
Bentuk Daging ayam mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Daging ayam dalam basis data ini, Dada ayam dilapisi tepung almond dan dipanggang atau digoreng udara memiliki beban glikemik terendah (0.1 per 100 g).
Cek Daging ayam di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
