Croissant gandum utuh
GI sedang
GL 27.6 per buah tipikal (120 g) · GL 23 per 100 g
- Mengandung sejumlah serat pangan
- Beban glikemik tinggi (23)
Croissant gandum utuh memiliki indeks glikemik 55, lebih rendah dari Croissant polos (67). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 27.6.
Diperbarui 26 Mar 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk Croissant
- GI 67 · GL 30 per 100 g
Croissant - GI 65 · GL 18 per 100 g hamcheese
Croissant ham dan keju - Kroisan cokelat bebas gulaGI 55 · GL 21 per 100 g chocolatesugar free
- GI 70 · GL 34 per 100 g chocolate
Kue croissant cokelat - GI 65 · GL 36 per 100 g yeastwith jam
Kue Danish dengan selai plum - GI 65 · GL 39 per 100 g shortcrust pastrywith jam
Kue bulan sabit isi selai plum
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Croissant gandum utuh adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 370 kcal |
| Karbohidrat | 41 g |
| Gula (total) | 6 g |
| Alami | 4 g |
| Ditambahkan | 2 g |
| Serat | 5 g |
| Larut | 1.5 g |
| Tidak larut | 3.5 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 20 g |
| Jenuh | 12 g |
| Tidak jenuh | 7 g |
| Natrium | 420 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung sejumlah serat pangan
- Kandungan protein sedang
- Beban glikemik tinggi (23)
- Kandungan lemak jenuh tinggi
- Kandungan natrium yang signifikan
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Croissant gandum utuh?
Croissant gandum utuh memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 27.6; per 100 g beban glikemiknya 23.
Apakah Croissant gandum utuh cocok untuk penderita resistensi insulin?
Croissant gandum utuh memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Muffin wortel tepung almond (tanpa gula tambahan).
Bentuk Croissant mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Croissant dalam basis data ini, Croissant ham dan keju memiliki beban glikemik terendah (18 per 100 g).
Cek Croissant gandum utuh di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
