Crème brûlée
GI 38 · RendahGL 11 / 100 g2/10
GI rendah
38 GI
GL 11 per 100 g
Skor Logi 2/10
- Sumber protein dari telur
- Kandungan gula tinggi
Crème brûlée memiliki indeks glikemik 38 (Rendah).
Diperbarui 13 Jun 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Crème brûlée adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
240
Kalori
28 g
Karbohidrat
4 g
Protein
12 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 240 kcal |
| Karbohidrat | 28 g |
| Gula (total) | 26 g |
| Alami | 6 g |
| Ditambahkan | 20 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 4 g |
| Lemak | 12 g |
| Jenuh | 7 g |
| Tidak jenuh | 5 g |
| Natrium | 60 mg |
Tingkat pemrosesan
85%
Sangat diproses
Mengapa skor ini?
- Sumber protein dari telur
- Mengandung kalsium dari susu/krim
- Kandungan gula tinggi
- Kandungan lemak jenuh tinggi
- Tingkat pemrosesan tinggi
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Crème brûlée?
Crème brûlée memiliki indeks glikemik 38 (Rendah) dan beban glikemik 11 per 100 g.
Apakah Crème brûlée cocok untuk penderita resistensi insulin?
Crème brûlée memiliki indeks glikemik rendah (38), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Crème brûlée mempengaruhi gula darah?
Crème brûlée memiliki beban glikemik 11 per 100g, menunjukkan dampak sedang pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek Crème brûlée di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
