GL 0.3 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 2 per 100 g
biji sauerkraut memiliki indeks glikemik 10, sama dengan Kubis polos (10). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 0.3.
Diperbarui 1 Des 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
biji sauerkraut adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 450 kcal |
| Karbohidrat | 28 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 18 g |
| Larut | 5.4 g |
| Tidak larut | 12.6 g |
| Protein | 20 g |
| Lemak | 35 g |
| Jenuh | 4 g |
| Tidak jenuh | 29 g |
| Natrium | 20 mg |
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
biji sauerkraut memiliki indeks glikemik 10 (Rendah). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 0.3; per 100 g beban glikemiknya 2.
biji sauerkraut memiliki indeks glikemik rendah (10), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Di antara bentuk Kubis dalam basis data ini, Kubis memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek biji sauerkraut di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.