Biji panggang
GI sedang
GL 67.5 per cangkir tipikal (150 g) · GL 45 per 100 g
- Kandungan serat tinggi
- Beban glikemik tinggi
Biji panggang memiliki indeks glikemik 60, lebih rendah dari Sereal dasar polos (75). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 67.5.
Diperbarui 15 Feb 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk Sereal dasar
- GI 75 · GL 64 per 100 g
Sereal dasar - GI 35 · GL 16.1 per 100 g sugar freemerek: catalina_crunch
Catalina Crunch bebas gula - GI 38 · GL 25 per 100 g merek: all_bran
Sereal All-bran - GI 33 · GL 26.4 per 100 g merek: fiber_one
Sereal Fiber One asli - GI 60 · GL 33 per 100 g high protein
Sereal tinggi protein - GI 50 · GL 34 per 100 g mixed 7
campuran 7 biji-bijian - GI 55 · GL 36 per 100 g merek: kashigo protein and fiber
Kashi GO Sereal Protein & Serat - +26 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Biji panggang adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 370 kcal |
| Karbohidrat | 75 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 8 g |
| Larut | 2.4 g |
| Tidak larut | 5.6 g |
| Protein | 10 g |
| Lemak | 3 g |
| Jenuh | 0.5 g |
| Tidak jenuh | 2.5 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Tingkat pengolahan rendah
- Kandungan gula rendah
- Beban glikemik tinggi
- Indeks glikemik sedang
- Kandungan karbohidrat relatif tinggi
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Biji panggang?
Biji panggang memiliki indeks glikemik 60 (Sedang). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 67.5; per 100 g beban glikemiknya 45.
Apakah Biji panggang cocok untuk penderita resistensi insulin?
Biji panggang memiliki indeks glikemik sedang (60). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Gandum buckwheat.
Bentuk Sereal dasar mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Sereal dasar dalam basis data ini, Catalina Crunch bebas gula memiliki beban glikemik terendah (16.1 per 100 g).
Cek Biji panggang di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
