biji gandum
GI 48 · RendahGL 12 / 100 g7/10
GI rendah
48 GI
GL 12 per 100 g
Skor Logi 7/10
- kandungan serat tinggi
- beban glikemik sedang
biji gandum memiliki indeks glikemik 48 (Rendah).
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
biji gandum adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
111
Kalori
24.8 g
Karbohidrat
3.6 g
Protein
0.5 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 111 kcal |
| Karbohidrat | 24.8 g |
| Gula (total) | 0.4 g |
| Alami | 0.4 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 3.8 g |
| Larut | 1.1 g |
| Tidak larut | 2.7 g |
| Protein | 3.6 g |
| Lemak | 0.5 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.4 g |
| Natrium | 3 mg |
Tingkat pemrosesan
35%
Sedang
Mengapa skor ini?
- kandungan serat tinggi
- rendah lemak jenuh
- sumber karbohidrat kompleks
- beban glikemik sedang
- mengandung gluten
- tidak cocok untuk diet rendah karbohidrat
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik biji gandum?
biji gandum memiliki indeks glikemik 48 (Rendah) dan beban glikemik 12 per 100 g.
Apakah biji gandum cocok untuk penderita resistensi insulin?
biji gandum memiliki indeks glikemik rendah (48), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana biji gandum mempengaruhi gula darah?
biji gandum memiliki beban glikemik 12 per 100g, menunjukkan dampak sedang pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek biji gandum di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
