Dedak gandum
GI rendah
GL 29 per cangkir tipikal (150 g) · GL 19.4 per 100 g
- Sumber serat makanan yang sangat baik
- Mengandung lektin dan fitat berbasis gandum
Dedak gandum memiliki indeks glikemik 30, lebih tinggi dari dedak gandum polos (15). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 29.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk dedak gandum
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Dedak gandum adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 216 kcal |
| Karbohidrat | 64.5 g |
| Gula (total) | 0.4 g |
| Alami | 0.4 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 42.8 g |
| Larut | 12.8 g |
| Tidak larut | 30 g |
| Protein | 15.6 g |
| Lemak | 4.3 g |
| Jenuh | 0.8 g |
| Tidak jenuh | 3.5 g |
| Natrium | 2 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber serat makanan yang sangat baik
- Beban glikemik sangat rendah
- Mengandung lektin dan fitat berbasis gandum
- Dapat menyebabkan peradangan pencernaan pada individu yang sensitif
Alergen
Resep dengan Dedak gandum
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Dedak gandum?
Dedak gandum memiliki indeks glikemik 30 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 29; per 100 g beban glikemiknya 19.4.
Apakah Dedak gandum cocok untuk penderita resistensi insulin?
Dedak gandum memiliki indeks glikemik rendah (30), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk dedak gandum mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk dedak gandum dalam basis data ini, dedak gandum memiliki beban glikemik terendah (10 per 100 g).
Cek Dedak gandum di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
