Beras putih mentah

Beras putih mentah

GI 73 · TinggiGL 31.6 / cangkir3/10

GI tinggi

73 GI

GL 31.6 per cangkir (158 g) · GL 20 per 100 g

Skor Logi 3/10
  • Kandungan lemak rendah
  • Indeks glikemik tinggi

Beras putih mentah memiliki indeks glikemik 73, sama dengan Nasi putih matang polos (73). Satu cangkir (158 g) menambah beban glikemik sebesar 31.6.

Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #168878 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Bentuk Nasi putih matang

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Beras putih mentah adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web
Logi app, food index screen
Porsi
PorsiGramGL
1 cangkir158 g31.6

Informasi nutrisi (per 100g)

130
Kalori
28 g
Karbohidrat
2.7 g
Protein
0.3 g
Lemak
per 100g
Kalori130 kcal
Karbohidrat28 g
Gula (total)0.1 g
Alami0.1 g
Ditambahkan0 g
Serat0.4 g
Larut0.1 g
Tidak larut0.3 g
Protein2.7 g
Lemak0.3 g
Jenuh0.1 g
Tidak jenuh0.2 g
Natrium1 mg

Tingkat pemrosesan

50%
Sedang
Mengapa skor ini?
  • Kandungan lemak rendah
  • Bebas gluten secara alami
  • Indeks glikemik tinggi
  • Beban glikemik tinggi
  • Kandungan serat rendah

Alergen

Tidak tercantum alergen EU-14

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Beras putih mentah?

Beras putih mentah memiliki indeks glikemik 73 (Tinggi). Satu cangkir (158 g) memiliki beban glikemik 31.6; per 100 g beban glikemiknya 20.

Apakah Beras putih mentah cocok untuk penderita resistensi insulin?

Beras putih mentah memiliki indeks glikemik tinggi (73) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Quinoa matang.

Bentuk Nasi putih matang mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Di antara bentuk Nasi putih matang dalam basis data ini, Beras coklat utuh yang sudah berkecambah memiliki beban glikemik terendah (12 per 100 g).

Cek Beras putih mentah di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.

Food diary cheat sheet

PDF gratis — 3 halaman

Jurnal makanan mingguan

Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.

Tanpa spam. Berhenti kapan saja.