GL 18 per cangkir tipikal (150 g) · GL 12 per 100 g
Beras merah utuh memiliki indeks glikemik 50, lebih rendah dari Nasi putih matang polos (73). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 18.
Diperbarui 17 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Beras merah utuh adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 111 kcal |
| Karbohidrat | 23 g |
| Gula (total) | 0.4 g |
| Alami | 0.4 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1.8 g |
| Larut | 0.5 g |
| Tidak larut | 1.3 g |
| Protein | 2.6 g |
| Lemak | 0.9 g |
| Jenuh | 0.2 g |
| Tidak jenuh | 0.7 g |
| Natrium | 5 mg |
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Beras merah utuh memiliki indeks glikemik 50 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 18; per 100 g beban glikemiknya 12.
Beras merah utuh memiliki indeks glikemik rendah (50), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Beras merah utuh memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Nasi putih matang dalam basis data ini (12 per 100 g).
Cek Beras merah utuh di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.