GL 85.5 per cangkir tipikal (150 g) · GL 57 per 100 g
Beras butir pendek memiliki indeks glikemik 72, lebih rendah dari Nasi putih matang polos (73). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 85.5.
Diperbarui 10 Mar 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Beras butir pendek adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 360 kcal |
| Karbohidrat | 79 g |
| Gula (total) | 0.1 g |
| Alami | 0.1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0.5 g |
| Larut | 0.2 g |
| Tidak larut | 0.4 g |
| Protein | 6.7 g |
| Lemak | 0.5 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.4 g |
| Natrium | 1 mg |
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Beras butir pendek memiliki indeks glikemik 72 (Tinggi). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 85.5; per 100 g beban glikemiknya 57.
Beras butir pendek memiliki indeks glikemik tinggi (72) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Quinoa matang.
Di antara bentuk Nasi putih matang dalam basis data ini, Beras coklat utuh yang sudah berkecambah memiliki beban glikemik terendah (12 per 100 g).
Cek Beras butir pendek di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.