Apel
GI rendah
GL 9.1 per buah (182 g) · GL 5 per 100 g
- Indeks glikemik dan beban glikemik rendah
- Mengandung fruktosa yang memengaruhi sensitivitas insulin
Apel memiliki indeks glikemik 36 (Rendah). Satu buah (182 g) menambah beban glikemik sebesar 9.1.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #171688 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 2 per 100 g Mengandung karbohidrat bersih dan gula yang jauh lebih sedikit per porsi dibandingkan apel.
Raspberry segar - GL 2 per 100 g Memberikan rasio serat terhadap gula yang lebih baik, sehingga respons glukosa lebih stabil.
Blackberry - GL 1 per 100 g Hampir bebas gula, menjadikannya pilihan buah yang ideal untuk mengelola resistensi insulin.
Alpukat
Bentuk Apel
- GI 36 · GL 5 per 100 g sour
Apel asam - GI 36 · GL 5 per 100 g frozen
Apel beku - GI 36 · GL 5 per 100 g champion
Apel Champion - Apel EnvyGI 36 · GL 5 per 100 g envy
- GI 38 · GL 5 per 100 g gravenstein
Apel Gravenstein - GI 36 · GL 5 per 100 g szara reneta
Apel Gray Renette - GI 39 · GL 5 per 100 g green
Apel hijau
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Apel adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 extra small (2-1/2" dia) | 101 g | 5.1 |
| 1 cup, slices | 109 g | 5.5 |
| 1 cup, quartered or chopped | 125 g | 6.3 |
| 1 small (2-3/4" dia) | 149 g | 7.5 |
| 1 medium (3" dia) | 182 g | 9.1 |
| 1 large (3-1/4" dia) | 223 g | 11.2 |
| 1 NLEA serving | 242 g | 12.1 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 52 kcal |
| Karbohidrat | 14 g |
| Gula (total) | 10 g |
| Alami | 10 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.4 g |
| Larut | 0.84 g |
| Tidak larut | 1.56 g |
| Protein | 0.3 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.03 g |
| Tidak jenuh | 0.17 g |
| Natrium | 1 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Indeks glikemik dan beban glikemik rendah
- Sumber serat pangan dan polifenol yang baik
- Mengandung fruktosa yang memengaruhi sensitivitas insulin
- Kepadatan karbohidrat sedang
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep dengan Apel
-
Cobbler beri & apel rendah glikemik 45 menit · 14 bahan · sedang -
Muffin sarapan apel kayu manis rendah glikemik (paling pas dengan ganti tepung almond) 37 menit · 12 bahan · mudah -
Muffin apel jagung (bisa disesuaikan rendah GI) 45 menit · 9 bahan · mudah -
Irisan apel dengan selai kacang 3 menit · 2 bahan · mudah -
Apel panggang kayu manis dengan isian ceri dan almon (rendah glikemik dengan pemanis bebas gula) 70 menit · 11 bahan · mudah -
Bircher Muesli GI Rendah dengan Apel Parut dan Kacang Kenari 250 menit · 8 bahan · sedang -
Apel Panggang Rendah GI dengan Isian Kenari-Kayu Manis 45 menit · 10 bahan · sedang -
Oatmeal apel dan kayu manis rendah glikemik 20 menit · 4 bahan · mudah -
Has dalam babi panggang rempah dengan saus apel-balsamik karamel 35 menit · 8 bahan · sedang -
Rödkålssallad (Salad Kol Merah Swedia dengan Apel dan Biji-bijian) 15 menit · 9 bahan · mudah -
Galette apel kranberi ramah gula darah 100 menit · 11 bahan · sedang -
Sup ubi jalar dan lentil merah bumbu kari 35 menit · 12 bahan · sedang
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Apel?
Apel memiliki indeks glikemik 36 (Rendah). Satu buah (182 g) memiliki beban glikemik 9.1; per 100 g beban glikemiknya 5.
Apakah Apel cocok untuk penderita resistensi insulin?
Apel memiliki indeks glikemik rendah (36), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Apel mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Apel memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Apel dalam basis data ini (5 per 100 g).
Cek Apel di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
