Teljes kiőrlésű kenyér (korpa és csíra tartalommal)
Magas GI
GL 8.2 / darab (26 g) · GL 31.6 / 100 g
- Körülbelül 6 g rost 100 grammonként, nagyjából kétszer annyi, mint a fehér kenyérben.
- A teljes kiőrlésű liszt finomra őrölt, így a GI-értéke (74) közel áll a fehér kenyéréhez (75).
Teljes kiőrlésű kenyér (korpa és csíra tartalommal) glikémiás indexe 74, alacsonyabb, mint a sima Fehér kenyér (75). Egy darab (26 g) glikémiás terhelése: 8.2.
2026. júl. 4. frissítve · Források: USDA FoodData Central #172688 , Logi Nutrition Team · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Fehér kenyér formái
- GI 75 · GL 37.1 / 100 g
Fehér kenyér - szénhidrátcsökkentett kenyérGI 25 · GL 2 / 100 g low carb
- GI 53 · GL 18 / 100 g sprouted
Csíráztatott teljes kiőrlésű kenyér - GI 53 · GL 19.1 / 100 g multigrain
Keto többmagvas kenyér - pirított többgabonás kenyérGI 55 · GL 24 / 100 g multigrainroasted
- sült kenyérGI 70 · GL 32.5 / 100 g fried
- GI 75 · GL 34.3 / 100 g gluten free
Schär gluténmentes kenyér - +2 további
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Teljes kiőrlésű kenyér (korpa és csíra tartalommal) a(z) 11 114 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Adagok
| Adag | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 slice regular | 26 g | 8.2 |
| 1 slice large | 41 g | 13 |
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 252 kcal |
| Szénhidrátok | 42.71 g |
| Cukrok (összesen) | 4.34 g |
| Természetes | 4.3 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 6 g |
| Vízoldható | 1.8 g |
| Vízoldhatatlan | 4.2 g |
| Fehérje | 12.45 g |
| Zsír | 3.5 g |
| Telített | 0.51 g |
| Telítetlen | 2.26 g |
| Nátrium | 400 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Körülbelül 6 g rost 100 grammonként, nagyjából kétszer annyi, mint a fehér kenyérben.
- A teljes kiőrlésű liszt tartalmazza a korpát és a csírát, ezért több magnéziumot és B-vitamint tartalmaz, mint a fehér liszt.
- 12 g fehérje 100 grammonként, több, mint a fehér kenyérben.
- A teljes kiőrlésű liszt finomra őrölt, így a GI-értéke (74) közel áll a fehér kenyéréhez (75).
- Az alacsonyabb GI-érték az egész, nem őrölt szemeket tartalmazó kenyerekre jellemző: magvas kenyér.
Allergének
Receptek ezzel: Teljes kiőrlésű kenyér (korpa és csíra tartalommal)
-
Teljes kiőrlésű körtés kenyérpuding melengető fűszerekkel 75 perc · 12 összetevő · közepes -
Alacsony glikémiás zöld club szendvics 15 perc · 5 összetevő · könnyű -
Ribollita (Tuscan White Bean and Kale Soup) 60 perc · 14 összetevő · közepes -
Toszkán fehérbab-ragu fokhagymás krutonnal 110 perc · 14 összetevő · közepes
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Teljes kiőrlésű kenyér (korpa és csíra tartalommal) glikémiás indexe?
Teljes kiőrlésű kenyér (korpa és csíra tartalommal) glikémiás indexe: 74 (Magas). Egy darab (26 g) glikémiás terhelése: 8.2; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 31.6.
Megfelelő-e a Teljes kiőrlésű kenyér (korpa és csíra tartalommal) inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Teljes kiőrlésű kenyér (korpa és csíra tartalommal) magas glikémiás indexű (74). Inzulinrezisztencia esetén korlátozzuk a fogyasztást.
Melyik Fehér kenyér forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Fehér kenyér formák közül a(z) szénhidrátcsökkentett kenyér glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 2).
Nézd meg a(z) Teljes kiőrlésű kenyér (korpa és csíra tartalommal) adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
