Petrezselymes burgonya
Közepes GI
GL 14.4 / jellemző darab (120 g) · GL 12 / 100 g
- Tartalmaz némi rostot
- Mérsékelt glikémiás index és terhelés
Petrezselymes burgonya glikémiás indexe 65, alacsonyabb, mint a sima Burgonya (78). Egy jellemző darab (120 g) glikémiás terhelése: 14.4.
2026. jan. 12. frissítve · Források: Logi Nutrition csapat (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- GL 1 / 100 g Cauliflower mash is very low in carbohydrates and has a much lower glycemic load, making it far better for blood sugar control.
Karfiol püré extra szűz olívaolajjal és fokhagymával - GL 3 / 100 g Turnips have a much lower glycemic index and load than potatoes, offering a lighter, insulin-friendly alternative.
Gőzölt torma kockák - GL 3 / 100 g Celeriac is lower in carbohydrates and glycemic load, making it a better choice for people managing insulin resistance.
Főtt zellergumó
Burgonya formái
- GI 78 · GL 13.7 / 100 g
Burgonya - lila burgonyaGI 45 · GL 9 / 100 g purple
- GI 58 · GL 10 / 100 g new
Bébi burgonya - Burgonya héjastulGI 60 · GL 10 / 100 g with skin
- GI 65 · GL 10 / 100 g canned
Konzerv burgonya - Pucolt burgonyaGI 60 · GL 10 / 100 g peeled
- SalátaburgonyaGI 58 · GL 10 / 100 g waxy
- +28 további
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Petrezselymes burgonya a(z) 11 082 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 90 kcal |
| Szénhidrátok | 18 g |
| Cukrok (összesen) | 1 g |
| Természetes | 1 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 2 g |
| Vízoldható | 0.6 g |
| Vízoldhatatlan | 1.4 g |
| Fehérje | 2 g |
| Zsír | 2 g |
| Telített | 1 g |
| Telítetlen | 1 g |
| Nátrium | 10 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Tartalmaz némi rostot
- Alacsony hozzáadott cukortartalom
- Feldolgozatlan, friss összetevő
- Mérsékelt glikémiás index és terhelés
- Alacsony fehérjetartalom
- Nem optimális inzulinrezisztencia esetén
Allergének
Nincs feltüntetve EU-14 allergén
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Petrezselymes burgonya glikémiás indexe?
Petrezselymes burgonya glikémiás indexe: 65 (Közepes). Egy jellemző darab (120 g) glikémiás terhelése: 14.4; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 12.
Megfelelő-e a Petrezselymes burgonya inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Petrezselymes burgonya közepes glikémiás indexű (65). Mérsékelten fogyasztható, ideális fehérjével vagy zsírral; alacsonyabb terhelésű alternatíva: Karfiol püré extra szűz olívaolajjal és fokhagymával.
Melyik Burgonya forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Burgonya formák közül a(z) lila burgonya glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 9).
Nézd meg a(z) Petrezselymes burgonya adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
