Csíráztatott zab
Alacsony GI
GL 45 / jellemző csésze (150 g) · GL 30 / 100 g
- Jó élelmirost-forrás, különösen béta-glükánban gazdag
- Magas glikémiás terhelés (30) 100g-os adagonként
Csíráztatott zab glikémiás indexe 45, alacsonyabb, mint a sima Zab (55). Egy jellemző csésze (150 g) glikémiás terhelése: 45.
2026. júl. 4. frissítve · Források: Logi Nutrition csapat (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
Zab formái
- GI 55 · GL 36.3 / 100 g
Zab - GI 58 · GL 7 / 100 g cooked
Főtt zabpehely - GI 45 · GL 9 / 100 g idli
Zabos és lencsés idli (gőzölt sütemény) - GI 40 · GL 24 / 100 g naked
Meztelen zab - GI 45 · GL 25.2 / 100 g steel cut
Acélvágott zabpehely és chia magok - apró szemű zabpehelyGI 55 · GL 33 / 100 g quick
- GI 55 · GL 33 / 100 g fortified
B-vitaminos zabpehely - +7 további
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Csíráztatott zab a(z) 11 082 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 370 kcal |
| Szénhidrátok | 66 g |
| Cukrok (összesen) | 1 g |
| Természetes | 1 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 10 g |
| Vízoldható | 3 g |
| Vízoldhatatlan | 7 g |
| Fehérje | 13 g |
| Zsír | 7 g |
| Telített | 1.2 g |
| Telítetlen | 5.8 g |
| Nátrium | 2 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Jó élelmirost-forrás, különösen béta-glükánban gazdag
- Gabonaféléhez képest mérsékelt fehérjetartalom
- Magas glikémiás terhelés (30) 100g-os adagonként
- Jelentős szénhidráttartalom, amely befolyásolja az inzulinválaszt
Allergének
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Csíráztatott zab glikémiás indexe?
Csíráztatott zab glikémiás indexe: 45 (Alacsony). Egy jellemző csésze (150 g) glikémiás terhelése: 45; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 30.
Megfelelő-e a Csíráztatott zab inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Csíráztatott zab alacsony glikémiás indexű (45), jó lehetőség inzulinrezisztencia esetén.
Melyik Zab forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Zab formák közül a(z) Főtt zabpehely glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 7).
Nézd meg a(z) Csíráztatott zab adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
