teksturirani soja
Nizak GI
GL 12 po tipična šalica (150 g) · GL 8 na 100 g
- Izvrstan biljni izvor proteina
- Sadrži antinutrijente (fitinska kiselina)
teksturirani soja ima glikemijski indeks 25, viši od običnog Soja (16). Jedna tipična šalica (150 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 12.
Ažurirano 12. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 1 na 100 g Fermentacija smanjuje antinutrijente i povećava probavljivost u usporedbi s teksturiranom sojom.
Tempeh - GL 12.6 na 100 g To je cjelovita, neprerađena hrana s vrhunskim profilom mikronutrijenata.
leća - GL 2 na 100 g Imaju manji glikemijski utjecaj i manje su prerađene od zamjena za meso na bazi soje.
mješavina lupininih grahorica
Oblici Soja
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
teksturirani soja je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 340 kcal |
| Ugljikohidrati | 30 g |
| Šećeri (ukupno) | 7 g |
| Prirodni | 7 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 18 g |
| Topiva | 5.4 g |
| Netopiva | 12.6 g |
| Proteini | 50 g |
| Masti | 1 g |
| Zasićene | 0.2 g |
| Nezasićene | 0.8 g |
| Natrij | 10 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Izvrstan biljni izvor proteina
- Visok udio vlakana za sitost
- Nizak glikemijski indeks i opterećenje
- Sadrži antinutrijente (fitinska kiselina)
- Visoko prerađeni derivat soje
- Potencijal za endokrini poremećaj
Alergeni
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks teksturirani soja?
teksturirani soja ima glikemijski indeks 25 (Nizak). Jedna tipična šalica (150 g) ima glikemijsko opterećenje 12; na 100 g glikemijsko opterećenje je 8.
Je li teksturirani soja prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
teksturirani soja ima nizak glikemijski indeks (25), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik Soja ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Soja u ovoj bazi podataka, sojin paštet ima najniže glikemijsko opterećenje (3 na 100 g).
Provjeri teksturirani soja u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
