Brokula
Nizak GI
GL 1.5 po komad (150 g) · GL 1 na 100 g
- Iznimno nizak glikemijski indeks
- Niska gustoća energije (može zahtijevati velike porcije)
Brokula ima glikemijski indeks 10 (Nizak). Jedna komad (150 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 1.5.
Pregledano 31. srp 2026. · Izvori: USDA FoodData Central #747447 , Logi Nutrition tim · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Oblici Brokula
- GI 10 · GL 1 na 100 g fried
Brokula iz friteze na vrući zrak - GI 15 · GL 1 na 100 g with light soy sauce
Brokula s laganim sojinim umakom - kuhana brokulaGI 15 · GL 1 na 100 g cooked
- Kuhana brokula s koricom limuna i maslinovim uljemGI 10 · GL 1 na 100 g steamedlemon
- GI 10 · GL 1 na 100 g steamed
pareni brokoli - GI 15 · GL 1 na 100 g salad
Salata od brokule - smrznuta brokulaGI 15 · GL 1 na 100 g frozen
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Brokula je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 šalica | 88 g | 0.9 |
| 1 serving | 91 g | 0.9 |
| 1 medium stalk | 150 g | 1.5 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 34 kcal |
| Ugljikohidrati | 6.6 g |
| Šećeri (ukupno) | 1.7 g |
| Prirodni | 1.7 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 2.6 g |
| Topiva | 0.8 g |
| Netopiva | 1.8 g |
| Proteini | 2.8 g |
| Masti | 0.4 g |
| Zasićene | 0.1 g |
| Nezasićene | 0.3 g |
| Natrij | 33 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Iznimno nizak glikemijski indeks
- Dobar izvor prehrambenih vlakana
- Bogat mikronutrijentima i antioksidansima
- Niska gustoća energije (može zahtijevati velike porcije)
- Umjeren sadržaj proteina za glavni sastojak obroka
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti sa sastojkom: Brokula
-
Zeleno povrće s češnjakom i čilijem 20 min · 8 sastojaka · lako -
Kremasta piletina s kikirikijem i rezancima (prilagođeno niskom GI) 25 min · 11 sastojaka · srednje -
Hrskavi tofu i shirataki rezanci u teriyaki umaku (low-GI) 35 min · 16 sastojaka · srednje -
Sočna teriyaki piletina s basmati rižom (niski GI) 35 min · 6 sastojaka · lako -
Piletina s limunom i češnjakom i pečenom brokulom 35 min · 7 sastojaka · lako -
Losos s miso glazurom i pečenom brokulom (nizak GI) 30 min · 5 sastojaka · lako -
Salata od pečene muškatne tikve i ječmene kaše s balzamičnim dresingom 45 min · 14 sastojaka · srednje -
Zelena energetska zdjela s dimljenom skušom i omega-3 kiselinama 20 min · 9 sastojaka · lako -
Losos u glazuri od slatkog čilija s rižom od cvjetače 55 min · 10 sastojaka · srednje -
Tajlandski stir-fry s tofom i brokulom (čili i limeta) 22 min · 8 sastojaka · srednje -
Integralna tjestenina s brokulom i tostiranim bademima 20 min · 8 sastojaka · lako
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Brokula?
Brokula ima glikemijski indeks 10 (Nizak). Jedna komad (150 g) ima glikemijsko opterećenje 1.5; na 100 g glikemijsko opterećenje je 1.
Je li Brokula prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Brokula ima nizak glikemijski indeks (10), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik Brokula ima najniže glikemijsko opterećenje?
Brokula ima najniže glikemijsko opterećenje od svih oblika Brokula u ovoj bazi podataka (1 na 100 g).
Provjeri Brokula u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
