सफेद आटा
उच्च GI
सामान्य कप (150 g) में GL 97.5 · प्रति 100 g में GL 65
- कम अतिरिक्त शर्करा
- बहुत उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक
सफेद आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 85 है, जो सामान्य साधारण मैदा (85) के बराबर है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 97.5 है।
27 अक्टू॰ 2025 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 37 Whole wheat flour has a lower glycemic index and higher fiber, which helps reduce blood sugar spikes.
साबुत गेहूं का आटा - प्रति 100 g में GL 1 Almond flour is low in carbohydrates and glycemic load, making it ideal for blood sugar management.
बादाम का आटा - प्रति 100 g में GL 25 Chickpea flour provides more fiber and protein, helping to stabilize blood glucose levels.
चना आटा
साधारण मैदा के प्रकार
- GI 85 · प्रति 100 g में GL 65
साधारण मैदा - GI 45 · प्रति 100 g में GL 27 high fiber
उच्च फाइबर आटा - मल्टी-ग्रेन आटाGI 55 · प्रति 100 g में GL 37 multigrainblend
- GI 55 · प्रति 100 g में GL 40 whole
ग्रहाम आटा - GI 70 · प्रति 100 g में GL 50 pink
गुलाबी आटा - उच्च प्रोटीन आटाGI 75 · प्रति 100 g में GL 51 high protein
- GI 85 · प्रति 100 g में GL 61 self raising
सेल्फ-रेजिंग आटा - +2 और
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
सफेद आटा उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 364 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 76.3 g |
| शर्करा (कुल) | 0.3 g |
| प्राकृतिक | 0.3 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2.7 g |
| घुलनशील | 0.8 g |
| अघुलनशील | 1.9 g |
| प्रोटीन | 10.3 g |
| वसा | 0.98 g |
| संतृप्त | 0.16 g |
| असंतृप्त | 0.82 g |
| सोडियम | 2 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- कम अतिरिक्त शर्करा
- पौधे प्रोटीन का स्रोत
- बहुत उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक
- बहुत उच्च ग्लाइसेमिक लोड
- कम फाइबर सामग्री
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
सफेद आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
सफेद आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 85 (उच्च) है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 97.5 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 65 है।
क्या सफेद आटा इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
सफेद आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (85) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प साबुत गेहूं का आटा है।
साधारण मैदा के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में साधारण मैदा के रूपों में, उच्च फाइबर आटा का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (27 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में सफेद आटा देखें।
