दूध
GI 47 · कमGL 5.6 / कप6/10
निम्न GI
47 GI
कप (244 g) में GL 5.6 · प्रति 100 g में GL 2.3
Logi स्कोर 6/10
- उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का अच्छा स्रोत
- इसमें लैक्टोज (दूध की शर्करा) होता है जो रक्त शर्करा को प्रभावित कर सकता है
दूध का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 47 (कम) है। एक कप (244 g) का ग्लाइसेमिक लोड 5.6 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #746782 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
दूध के प्रकार
- GI 27 · प्रति 100 g में GL 1 coffee
कॉफी मिल्क - GI 27 · प्रति 100 g में GL 1 sour
खट्टा दूध - GI 27 · प्रति 100 g में GL 1 filtered
फिल्टर्ड दूध - GI 30 · प्रति 100 g में GL 1 ब्रांड: fairlife
फेयरलाइफ दूध - GI 27 · प्रति 100 g में GL 1.3 low fat
कम वसा वाला दूध - GI 27 · प्रति 100 g में GL 1.3 semi skimmed
दूध 2% - GI 27 · प्रति 100 g में GL 1.3 full fat
पूर्ण दूध
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
दूध उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 टीस्पून | 5 g | 0.1 |
| 1 टेबलस्पून | 15 g | 0.3 |
| 1 कप | 244 g | 5.6 |
| 1 serving | 244 g | 5.6 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
61
कैलोरी
4.8 g
कार्बोहाइड्रेट
3.2 g
प्रोटीन
3.3 g
वसा
प्रति 100g
| कैलोरी | 61 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 4.8 g |
| शर्करा (कुल) | 4.8 g |
| प्राकृतिक | 4.8 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 0 g |
| घुलनशील | 0 g |
| अघुलनशील | 0 g |
| प्रोटीन | 3.2 g |
| वसा | 3.3 g |
| संतृप्त | 2 g |
| असंतृप्त | 1.3 g |
| सोडियम | 43 mg |
प्रसंस्करण स्तर
35%
मध्यम
यह स्कोर क्यों?
- उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का अच्छा स्रोत
- प्रति सर्विंग कम ग्लाइसेमिक लोड
- कैल्शियम और बी12 जैसे आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व प्रदान करता है
- इसमें लैक्टोज (दूध की शर्करा) होता है जो रक्त शर्करा को प्रभावित कर सकता है
- इंसुलिन प्रतिक्रिया को कम करने के लिए इसमें आहार फाइबर की कमी होती है
- संवेदनशील व्यक्तियों में सूजन संबंधी प्रतिक्रिया की संभावना
एलर्जेन
शामिल है: दूध
दूध वाली रेसिपी
-
सेब और मक्के के आटे के मफिन्स (लो-जीआई के अनुकूल) 45 मिनट · 9 सामग्री · आसान -
साबुत अनाज और नाशपाती की ब्रेड पुडिंग (गरम मसालों के साथ) 75 मिनट · 12 सामग्री · मध्यम -
ब्लूबेरी के साथ लो-ग्लाइसेमिक चिया सीड पुडिंग 5 मिनट · 3 सामग्री · आसान -
करिश्मा आलू के साथ लो-जीआई कॉटेज पाई 80 मिनट · 18 सामग्री · मध्यम -
लो-ग्लाइसेमिक ग्रीन पावर स्मूदी 5 मिनट · 4 सामग्री · आसान -
बिना क्रस्ट वाली लो-जीआई सब्ज़ी और प्रोटीन पाई, गार्डन सैलेड के साथ 60 मिनट · 17 सामग्री · मध्यम -
सेब और दालचीनी वाला लो-ग्लाइसेमिक ओट्स 20 मिनट · 4 सामग्री · आसान -
ब्लूबेरी और बादाम के साथ स्टील-कट ओट्स 23 मिनट · 4 सामग्री · आसान -
बेरीज के साथ लो-ग्लाइसेमिक ओवरनाइट ओट्स 485 मिनट · 4 सामग्री · आसान -
करी वाली शकरकंद और लाल मसूर की दाल का सूप 35 मिनट · 12 सामग्री · मध्यम
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
दूध का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
दूध का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 47 (कम) है। एक कप (244 g) का ग्लाइसेमिक लोड 5.6 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 2.3 है।
क्या दूध इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
दूध का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (47) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
दूध के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में दूध के रूपों में, कॉफी मिल्क का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (1 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में दूध देखें।
